Masterclass - Telmo Rodriguez – Die Revolution im Rioja oder was das wahre RIOJA wirklich ist

Telmo Rodriguez, Tausendsassa, Ausnahmewinzer, Punk, Revoluzzer und Wegbereiter des spanischen Terroirs. Nichts interessiert diesen grossartigen Winemaker mehr, als die wahren Wurzeln eines Terroirs oder einer Region wiederzubeleben. Dies bedeutet, dass er sich oft mit den ganz Grossen der Appellationen und Brands anlegt. So auch im Rioja: Weg von Crianza, von Gran Reserva hin zum wahren Ursprung des Rioja: Den Dörfern! Wie im Burgund wurden die Terroirs der Dörfer vinifiziert. Höhenunterschiede, Böden, Alter der Reben, Einzelparzellen bringen Weine einer anderen Schönheit ins Glas. Statt Pommard oder Volnay im Burgund heissen die Dörfer Labastida, San Vicente oder eben Abalos. Uralte, oft etwas vergessene Reben und dahinter Familien – das neue historische Projekt von Telmo: 7 Dörfer im Glas und eine Weltneuheit, die schon fast richterlich erkämpft werden musste.

Degustiere mit Matthias, Telmo’s rechter Hand, diese Ausnahme-Riojas. Hochprämiert, sind es Zeugen, was diese Region kann, wenn echtes Terroir und Parzellen in die Flasche kommen.

Folgende Weine werden während der Masterclass verkostet:

• Lindes de Remelluri "Viñedos de Salinillas de Buradón" DOCa

• Lindes de Remelluri "Viñedos de Ábalos" DOCa

• Lindes de Remelluri "Viñedos de Peciña" DOCa

• Lindes de Remelluri "Rivas de Tereso" DOCa

• Lindes de Remelluri "Viñedos de Labastida" DOCa

• Lindes de Remelluri "Viñedos de San Vicente" DOCa

• Grandes Lindes de Remelluri "Viñedos de San Vicente de la Sonsierra" DOCa